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真菌在廢棄物處理上的應用

真菌在廢棄物處理上的應用

真菌因為其生長特性,以及其在自然界的角色(清道夫),所以可以利用來作為處裡有機廢棄物之用,現在已經有商業化的菌種可以很容易的生長再像是咖啡的殘渣,或是廢棄的報紙上。現在更有利用螢光真菌在這裡廢棄物上面,讓夏天的夜晚,後院的廢報紙堆也能夠變的很賞心悅目。

利用真菌分泌的纖維分解酵素來處裡廢棄的紙類:

Trichoderma reesei是一個目前在工業上應用非常廣的真菌,其分泌的纖維酵素活性高,可被用來分解廢棄紙類。

 

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